Mis tapas

viernes, 19 de agosto de 2016

El otro día fui a mi pueblo, en el pirineo Aragonés. Cada vez que voy allí me vuelvo cargado de cosas y productos. Esta vez mi ...

Dificultad: No se qué decir. La receta en sí es fácil, pero el hacer los rollitos medianamente merece unos cuantos intentos y ...

Dificultad: Fácil Tiempo: 10 minutos Hace unos años probé en un restaurante el mejor carpaccio que he probado nunca. Pero ya sabe...

Fresones y cava es algo muy romantico. ¿No? pues en una tarta y con chocolate blanco… ¡San Valentín no tiene porque ser solamente el...

Con esta receta participé en el concurso de una cadena de restaurantes. Tenía que presentar un video y de allí elegían 10 participantes ...

El chocolate blanco lo uso con mucha frecuencia, pues considero que va bien con casi todo lo que te propongas. En este caso va a la ...

Lo más laborioso de esta receta es el bizcocho de especias. Pero si sigues los pasos ya verás que no tiene dificultad. Es una tapa ...

Hoy vamos con una receta clásica pero que podemos variar a nuestro gusto cambiando el tipo de queso. Parece una receta larga y comple...

Si queréis comer de otra manera el típico filete de ternera os dejo esta idea que mezcla la carne con sabores orientales, setas y ca...