jueves, 29 de octubre de 2020
Salmón curado sobre crema de requesón y frutos secos aliñado con aceite de vainilla
La receta de hoy es una evolución de otra que hacia hace tiempo. Es de esas recetas que te permiten el tener todo preparado con anterioridad...
sábado, 24 de octubre de 2020
Crema de pastel de calabaza
Todos los años en otoño hago pastel de calabaza con la receta que tengo publicada en este mismo blog. Aquí tenéis el enlace Un día en ...
jueves, 22 de octubre de 2020
Aperitivo de hojas de salvia fritas
Hojeando un libro de recetas italianas caí en esta receta y me la guardé. En Italia se le llama: salvia fritta in pastella Sabía que mi...
sábado, 17 de octubre de 2020
Crema de coliflor y gorgonzola
En otoño empezamos ya con la temporada de cremas calientes porque con este frío que está haciendo ya apetecen. Al cocer la coliflor en l...
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