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miércoles, 12 de diciembre de 2018

Tarta mousse de 3 chocolates

Como fan de todos los tipos de chocolate, en mis inicios cocinillas, hacia la típica tarta de 3 chocolates con los sobres de cuaja...

lunes, 10 de diciembre de 2018

Foie mi-cuit

En navidades y celebraciones familiares   es uno de los aperitivos estrella. En mi casa nunca falta y desde hace bastantes años...