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viernes, 22 de mayo de 2015

Mousse de aguacate con polvo de camarones y mayonesa de pescado:

Dificultad: fácil Tiempo: 30 min + tiempo de reposo Ingredientes: - 2 aguacates - 120 ml de nata liquida - 2 hojas de gelatina ...

Crema de calabaza al curry

Dificultad: Fácil Tiempo: En unos 40 min. la tenemos lista Ingredientes: 1 puerro Media cebolla Aceite de oliva virgen ex...

lunes, 18 de mayo de 2015

Espárragos blancos con mantequilla de trufa:

Dificultad: Fácil fácil Tiempo: Unos 15 min + tiempo de reposo de la mantequilla Ingredientes: Espárragos blancos frescos de Navarr...

lunes, 11 de mayo de 2015

Espaguetis de espárragos blancos con pesto y langostinos:

Dificultad: Fácil Tiempo: unos 10 minutos. Ingredientes: - 1 manojo de espárragos blancos frescos de Navarra - Aceite de oliv...

lunes, 4 de mayo de 2015

Mousse de pera y chocolate blanco

Dificultad: Facil Tiempo: 20 min + tiempo de reposo Ingredientes para 2 copitas: - 1 pera - mantequilla - 1 cucharada de azúcar ...